山東云健生物科技股份有限公司高純度活性肽項目是由山東青州云門酒業(集團)有限公司建設,山東云健生物科技股份有限公司生產、經營的高科技項目。

  云健生物科技與北京大學,采用特有的生物合酶解技術,從日常食用的動植物蛋白中提取蛋白分子,并將大分子蛋白定向剪切為分子量為500-1000道爾頓的小分子低聚肽,經脫色脫腥和膜過濾,去除異雜味、大分子物質以及鹽類和重金屬,取得有利于人體吸收的活性肽。整個生產過程中,沒有任何化學添加劑,保證了產品的天然性。企業可以以活性肽為基料研制開發營養食品、功能性食品、美容化妝品等具有優良水平的終端產品。

  整個項目建成后利用本地獨特資源優勢,帶動本地種植業、養殖業、保健品、化妝品、制藥、食品加工業的發展,推動地方傳統產業轉型升級并且將為人類的健康產業做出貢獻。


  • 膠原蛋白肽固體飲料
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